Baklava

Mar 22, 2010


Pin It

Dodaj.rs


Sastojci:
* Jedno pakovanje kora za baklavu
* 400 gr mlevenih oraha
* 5 kasika secera u prahu
* Malo ulja

Serbet:
* Malo manje od 1l vode
* 800 gr secera
* Jedan limun


U ciniji pomesati mlevene orahe i secer u prahu. U tepsiju staviti jednu koru, posuti sa malo ulja pa staviti drugu koru. Svaku koru posuti sa malo ulja. Na drugu koru staviti orahe sa secerom i preko staviti narednu koru. Postupak ponavljati dok se ne potrose sastojci. Prekriti sa dve kore. Peci u rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. Za to vreme u serpu sa vodom sipati secer i kolutove limuna i povremeno mesati. Tepsiju izvaditi iz rerne i skinuti dve kore sa vrha. Kada se malo ohladi iseci i preliti serbetom.



0 komentara :

Post a Comment

  

back to top